Загрязнения, которые мы с огорчением обнаруживаем на белье и
одежде, можно разделить на три основные группы: механические твердые
(глина, мел, сажа, цемент, дорожная пыль и т. п.), водорастворимые
жидкие и твердые (низкомолекулярные и органические кислоты и
альдегиды, выделяющиеся с потом, мочевина, сахар, уреаты и т. п.) и
водонерастворимые жидкие и твердые, которые переходят в моющий
раствор в процессе стирки (жиры, жирные кислоты, воск, выделения
жировых желез человека, минеральные масла, мазут, бензин, белки,
кровь, казеин, пищевые соусы, желтки и т. п.).
Испачкать одежду есть чем. Чаще всего загрязнений бывает сразу
несколько, они смешиваются друг с другом, накладываются друг на
друга, удерживают друг друга...
Твердые частицы в большинстве случаев сцепляются с волокнами ткани
или даже проникают внутрь ее капилляров <с помощью> жидких или
белковых загрязнений и именно поэтому прочно закрепляются на ткани.
Загрязнение ткани минеральными, растительными или животными маслами
придает ей гидрофобный характер, т. е. несмачиваемость водой, а
потому препятствует стирке в начальный период.
Изучение загрязнений, снятых с белья, показало, что в 100 кг белья
содержится от 1,8 до 4 кг загрязнений, среди которых вещества
жирового характера составляют около половины. Отсюда ясно, что
первым этапом стирки должно быть полное смачивание водой всей
поверхности изделия - вплоть до проникания раствора во все
неплотности, щели между загрязнениями и тканью (волокном). В этом
ему первые помощники-механическое воздействие, температура и, как мы
уже знаем, ПАВ, а также
упомянутые ранее другие компоненты, входящие в современные CMC.
Повышенная температура раствора способствует разжижению жиров и
восков, минеральных масел и мазута, а механическое воздействие
помогает удалять частички загрязнений из капилляров. И на все это,
конечно, нужно определенное время. Результат не замедлит сказаться:
уже при замачивании происходит существенное раздробление жировых
слоев и твердых загрязнений на поверхности ткани и ослабление
сцепления между ними.
Но бывает так, что и мыло хорошее, и
стиральный порошок вроде
неплохой, а стирка никак не идет: мылишь, мылишь, а все без толку.
"Вода очень жесткая", -говорят в этих случаях. Читатель на своем
опыте знает, что вода бывает очень разной. В одном городе вкусная, в
другом нет, даже в одном селе, но в разных колодцах отличается. Вкус
воде придают растворенные в ней различные соли. Очищенная от них
(дистиллированная) вода безвкусна. Избыток солей тоже портит вкус
воды, она становится соленой или горькой. Избыток солей препятствует
и стирке. В морской воде стирать плохо.
Не зря для мытья головы
собирают часто дождевую воду. А в жесткой воде волосы как
следует не промоешь: и мыло
плохо мылится, и на волосах остаются какие-то серые комочки.
Наверно, полезно будет разобраться в том, что это такое
жесткость воды.
